Poradnik żywieniowy dla chorych na cukrzycę typu 2

111488

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Cichocka Aleksandra (dietetyk). Autor

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie Cukrzyca typu II

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Jadłospis

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

ISBN

978-83-64045-44-8

Jak połączyć zdrowe żywienie ze sztukę kulinarną? Kolejne, bogato ilustrowane wydanie poradnika Aleksandry Cichockiej daje właśnie odpowiedź na to pytanie. To książka dla chorych na cukrzycę typu 2 i tych, którzy chcą się odżywiać świadomie i zdrowo, nie rezygnując ze smacznego jedzenia. Jadłospisy na 7 dni, 33 ciekawych przepisów ? ułatwią planowanie i przygotowanie posiłków nie tylko dla osób, które mają cukrzycę, choroby sercowo-naczyniowe i powinny schudnąć, ale i dla, które chcą uniknąć problemów ze zdrowiem. Modyfikacja żywienia jest bowiem podstawą profilaktyki tych chorób i otyłości. Przy wszystkich przepisach znajdują się informacje o ich wartościach odżywczych i kaloryczności. Autorka wykorzystała w publikacji najnowsze rekomendacje Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Amerykańskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego i normy Instytutu Żywności i Żywienia, przekładając teoretyczne zalecenia na ich praktyczne zastosowanie w codziennym żywieniu. Szczególną uwagę warto zwrócić na obszerne tabele z wymiennikami węglowodanowymi i proste wskazówki, w jaki sposób można łatwo je obliczyć. Przygotowywanie posiłków z pomocą tej książki to najlepszy przepis na zdrowe odżywianie.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Czytelnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/109 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

U dołu okładki: Jadłospisy i smacze przepisy z uwzględnieniem najnowszych rekomendacji Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Amerykańskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego oraz norm Instytutu Żywności i Żywienia.

Na czwartej stronie okładki: Materiał opracowany na podstawie książki "Praktyczny poradnik żywieniowy w odchudzaniu oraz profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2 oraz chorób sercowo-naczyniowych" tejże autorki.